ООО "СМЕК"
ПРОИЗВОДСТВО СЫРА, МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ И ИНГРЕДИЕНТОВ
Кто мы?
ООО "Смек" осуществляет контрактное производство (арендная модель, подрядная модель, СТМ) на различных площадках, наиболее для этого приспособленных, что позволяет нам выпускать уникальную продукцию, не имеющую аналогов у конкурентов. Наша компания на рынке с 2010 года, и в течение этих лет мы активно работаем с каналом традиционной розницы в сегменте скоропортящейся весовой молочной продукции.
Мы осуществляем продажи сыра, молочной продукции и ингредиентов под марками:
Alpina Fresca
Под маркой Alpina Fresca выпускаются позиции, которые мы ассоциируем со свежестью и легкостью, в частности – это низкожирные сыры, это молодые сыры, такие как моцарелла в рассоле и др.
Alpina Alte Gipfel
Под этой маркой продаются сыры длительного периода выдержки ИЛИ более высокой жирности, ИЛИ сыры, в которых присутствует максимальное количество нашей добавленной ценности.
Михайло-Ильинская Ферма
Под этой маркой мы предлагаем наиболее уникальные с точки зрения производства и технологического процесса позиции. Это – своего рода перенос фермерских технологий, бережности и качества на более крупные предприятия с индивидуальными рецептурами и техническими процессами, подстроенными под конкретную площадку.
SkyMill
Торговая марка, под которой мы производим и продаем ингредиенты для молочной и мясной промышленности, а также молочную продукцию B2B (пицца-сыр, суши сыр и т.п.)
Преимущества партнерства с нами:
Наши принципы – это ПРОЕКТНЫЙ подход. То есть, под потребность клиента.
Мы создаем линейки для партнеров с заранее заданными критериям по цене и характеристикам продукта.
Мы создаем линейки для партнеров с заранее заданными критериям по цене и характеристикам продукта.
Широкая линейка продукции
Кроме поставок фасованной «заводской» продукции, мы много лет снабжаем наших клиентов весовой фермерской продукцией. В нашем ассортименте – разливное цельное пастеризованное молоко (фляги), творога, сметаны, йогурты, кефиры, сыры.
Все товары сертифицированы
Вся продукция, согласно законодательства, выписывается с ЭВСД в системе Меркурий. Нашими опорными площадками для производства молочной продукции являются ТНВ «Сыр Стародубский» и ряд областных предприятий Ленинградской и Псковской областей
Модель торговых островков
С 2014 года мы сформировали модель функционирования островков фермерской молочной продукции (наш продавец, наше оборудование, наша продукция – продажи через кассу партнеров) в ряде крупных супермаркетов (SPAR , Идея) сети ТД Интерторг.
Продукция и ингридиенты
Мы осуществляем поставки молочной продукции ГОСТ для производств, поставки ингредиентов для молочной и мясной промышленности, поставки удешевленной продукции для открытых рынков, HoReCA и социальных каналов.
Создание эксклюзивных позиций
Мы формируем эксклюзивные позиции под собственную марку и организуем их продажу в сетевой канал и канал традиционной розницы.
Регулярное обновление линейки
У нас в постоянной разработке 3-4 новых для рынка продукта. Примерно 40% из них - в течение 2-3 месяцев после старта проекта, находят свой путь на полку.
Новость компании: научные разработки в области оценки продукции
Команда работает над созданием измерительной системы, способной производить быструю и точную оценку содержания в жидких продуктах органических компонентов.
Измерительная система будет способна работать в проточном режиме при интеграции в трубопровод с анализируемой жидкостью и выдавать данные в режиме реального времени. Дополнительно система будет иметь возможность исполнения в портативном автономном формате.
Основными потребителями выступят молокоперерабатывающие предприятия и аналитические центры. Таким образом, возможными потребителями являются все предприятия, заинтересованные в контроле сырья на любой стадии производства.
Основное отличие нашей разработки от аналогичных устройств и методов состоит в возможности применения в проточных установках и проведении анализа в режиме реального времени. Полная герметичность и целостность корпуса устройства и отсутствие контакта с измеряемым продуктом обеспечивает пожаробезопасность.
Научная новизна нашего подхода состоит в разработке системы для локализации акустической энергии в области детектирования в проточной системе без создания дополнительных гидравлических сопротивлений движению жидкости в трубе; использование новых композитных материалов в конструкции сенсорной системы с целью улучшения характеристики сенсорной системы.
Измерительная система будет способна работать в проточном режиме при интеграции в трубопровод с анализируемой жидкостью и выдавать данные в режиме реального времени. Дополнительно система будет иметь возможность исполнения в портативном автономном формате.
Основными потребителями выступят молокоперерабатывающие предприятия и аналитические центры. Таким образом, возможными потребителями являются все предприятия, заинтересованные в контроле сырья на любой стадии производства.
Основное отличие нашей разработки от аналогичных устройств и методов состоит в возможности применения в проточных установках и проведении анализа в режиме реального времени. Полная герметичность и целостность корпуса устройства и отсутствие контакта с измеряемым продуктом обеспечивает пожаробезопасность.
Научная новизна нашего подхода состоит в разработке системы для локализации акустической энергии в области детектирования в проточной системе без создания дополнительных гидравлических сопротивлений движению жидкости в трубе; использование новых композитных материалов в конструкции сенсорной системы с целью улучшения характеристики сенсорной системы.
Контакты
info@smec-food.com
+7 995 987 77 40
+7 995 987 77 40
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СМЕК"
Адрес: г. Санкт-Петербург, г. Пушкин, бульвар Октябрьский, д. 50/30 литера А пом. 6-Н ком. 11
ИНН 7840433620
ОГРН 1107847182167
КПП 782001001
ОКАТО 40294000000
ОКПО 66033320
ОКТМО 40397000000
Адрес: г. Санкт-Петербург, г. Пушкин, бульвар Октябрьский, д. 50/30 литера А пом. 6-Н ком. 11
ИНН 7840433620
ОГРН 1107847182167
КПП 782001001
ОКАТО 40294000000
ОКПО 66033320
ОКТМО 40397000000
